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Beiträge von Evelyn Haan

Evelyn Haan

Evelyn Haan ist Ernährungsberaterin und arbeitet schon seit 2007 im Kreativmanagement von Bärbel Drexel.

Als Expertin für unser Produktsortiment begleitet sie die Erstellung von Katalogen und Monatsspezials und beantwortet Kundenanfragen. Sie leitet außerdem den Therapeutenservice und organisiert Veranstaltungen für Heilpraktiker.

Basen-Rezepte

Viele gängige Ernährungsweisen können den Säure-Basen-Haushalt ziemlich aus dem Gleichgewicht bringen. So kommt es schnell zu einer Übersäuerung. Eine Ernährung mit vorwiegend basischen Lebensmitteln bringt den Säure-Basen-Haushalt wieder in Balance. Und nicht nur das: Mit unseren Rezepten ist die basische Ernährung richtig lecker!

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Detox-Rezepte

Ein Detox-Tag kann Ihrem Organismus sehr viel Gutes tun. Durch Detox unterstützen Sie die Ausscheidung unerwünschter Stoffe und bringen mehr Balance in Ihren Säure-Basen-Haushalt. Dabei müssen Sie aber keinesfalls auf Gaumenfreuden verzichten, denn mit den richtigen Rezepten ist Detox außerdem noch sehr lecker.

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spirulina rezepte

Mit Spirulina tun Sie jeden Tag Ihrem Körper etwas Gutes. Das liegt an den wertvollen Inhaltsstoffen der Mikroalge. Aber haben Sie auch schon einmal mit Spirulina gekocht? Die grüne „Vitalstoffbombe“ ist eine gesunde und schmackhafte Zutat vieler Rezepte – vom Hauptgericht bis zum Dip. Wir haben Ihnen einige Spirulina-Rezepte zusammengestellt.

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Nahrungsergänzung für Veganer

Tierische Lebensmittel sind Lieferanten vieler wichtiger Nährstoffe und wer Fleisch, Fisch und Milchprodukte komplett aus seiner Ernährung verbannt, muss alternative Quellen für diese Nährstoffe finden. Sonst droht eine Unterversorgung mit Auswirkungen auf Gesundheit und Wohlbefinden.

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Das neue Design von Bärbel Drexel

Kaum etwas steht so für ständige Erneuerung wie die Natur. Sie ist unsere Basis. Seit mehr als 20 Jahren entwickeln und produzieren wir hier am Standort in Baar/Bayern naturreine Produkte von höchster Qualität. Das wird auch so bleiben. Was sich aber verändern wird, ist unser Erscheinungsbild.

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Muskelaufbau mit Proteinen

Ein gesunder Mensch besitzt 656 Muskeln und ohne sie ist die bewusste (oder unbewusste) Bewegung von Teilen unseres Körpers undenkbar. Wenn sich die richtigen Muskeln zusammenziehen oder entspannen, sorgt dies für Bewegungen vom großen Schritt bis zum Schließen des Augenlids.

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Sind Sie mit Ihrer Figur zufrieden oder dürften es ruhig ein paar Pfunde weniger sein? Wer sich mit dem Thema beschäftigt und seine Gesundheit und sein Wohlbefinden im Blick hat, kann sehr wohl etwas tun, um sein Übergewicht zu reduzieren und dabei den Genuss beim Essen behalten.

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Detox ist aktuell in aller Munde, denn Stars machen es uns vor. Doch das „Entgiften“ ist keineswegs nur ein neuer Trend. Durch Umweltgifte, Konservierungs- und Farbstoffe in der Nahrung, Genussmittel, Amalgam-Zahnfüllungen und viele andere Faktoren ist eine Reinigung wichtiger denn je.

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Curcuma ist eine sehr vielfältige Pflanze, die von Wissenschaftlern derzeit vor allem auf ihre medizinische Wirkung hin untersucht wird. Was steckt hinter der so genannten „Zauberwurzel“? Wir haben Curcuma als Gewürz, Farbstoff und Heilmittel unter die Lupe genommen.

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Ur-Kristallsalz mit seinem natürlichen, breiten Mineralstoffspektrum und seiner hohen Bioverfügbarkeit ist quasi das Gegenteil von raffiniertem Speisesalz aus dem Supermarkt. Dieses enthält häufig chemische Zusatzstoffe, die dazu beitragen sollen, dass es nicht verklumpt.

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Sie ist so winzig, dass sie mit bloßem Auge nicht erkennbar ist. Doch schon die Azteken nutzten die winzige Blaualge Spirulina als wertvolle, natürliche Quelle für Vitalität und Lebensenergie: Sie ist so mikroskopisch klein, dass man eine einzelne mit dem bloßen Auge nicht erkennen kann.

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Eine Übersäuerung geschieht schneller, als man denkt: Viele Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Süßigkeiten oder Kaffee werden sauer verstoffwechselt und verschieben den pH-Wert der Körperflüssigkeiten in den Bereich der Säuren. Auch Stress und andere Umweltfaktoren begünstigen eine Übersäuerung.

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