Bärbel Drexel Lexikon

Als vegan bezeichnet man eine Ernährungs- oder Lebensweise, die völlig auf tierische Produkte verzichtet. Als tierische Produkte gelten hierbei unter anderem das Fleisch der Tiere, von Tieren stammende Eier oder Milch, tierisches Leder oder Produkte, die durch Tierversuche getestet wurden. Gerade ein vollkommen veganer Lebensstil hat dabei häufig ethische Gründe und drückt meistens den Wunsch aus, dass kein Tier für die eigene Lebensweise leiden oder ausgebeutet werden soll.

Vitamin A im Überblick: Funktionen von Vitamin A im Körper, empfohlene tägliche Vitamin A Zufuhr, Referenzmenge für Vitamin A, Vitamin A Versorgung in Deutschland, Vitamin A in Lebensmitteln, maximaler Vitamin A Gehalt in Nahrungsergänzungsmitteln, wichtige Hinweise.

Vitamin B1 (Thiamin) im Überblick: Funktionen von Vitamin B1 im Körper, empfohlene tägliche Vitamin B1 Zufuhr, Referenzmenge für Vitamin B1, Vitamin B1 Versorgung in Deutschland, Vitamin B1 in Lebensmitteln, maximaler Vitamin B1 Gehalt in Nahrungsergänzungsmitteln, wichtige Hinweise.

Vitamin B12 (Cobalamin) im Überblick: Funktionen von Vitamin B12 im Körper, empfohlene tägliche Vitamin B12 Zufuhr, Referenzmenge für Vitamin B12, Vitamin B12 Versorgung in Deutschland, Vitamin B12 in Lebensmitteln, maximaler Vitamin B12 Gehalt in Nahrungsergänzungsmitteln, wichtige Hinweise.

Vitamin B2 (Riboflavin) im Überblick: Funktionen von Vitamin B2 im Körper, empfohlene tägliche Vitamin B2 Zufuhr, Referenzmenge für Vitamin B2, Vitamin B2 Versorgung in Deutschland, Vitamin B2 in Lebensmitteln, maximaler Vitamin B2 Gehalt in Nahrungsergänzungsmitteln, wichtige Hinweise.

Vitamin B3 (Niacin) im Überblick: Funktionen von Vitamin B3 im Körper, empfohlene tägliche Vitamin B3 Zufuhr, Referenzmenge für Vitamin B3, Vitamin B3 Versorgung in Deutschland, Vitamin B3 in Lebensmitteln, maximaler Vitamin B3 Gehalt in Nahrungsergänzungsmitteln, wichtige Hinweise.

Vitamin B5 (Pantothensäure) im Überblick: Funktionen von Vitamin B5 im Körper, empfohlene tägliche Vitamin B5 Zufuhr, Referenzmenge für Vitamin B5, Vitamin B5 Versorgung in Deutschland, Vitamin B5 in Lebensmitteln, maximaler Vitamin B5 Gehalt in Nahrungsergänzungsmitteln, wichtige Hinweise.

Vitamin B6 (Pyridoxin) im Überblick: Funktionen von Vitamin B6 im Körper, empfohlene tägliche Vitamin B6 Zufuhr, Referenzmenge für Vitamin B6, Vitamin B6 Versorgung in Deutschland, Vitamin B6 in Lebensmitteln, maximaler Vitamin B6 Gehalt in Nahrungsergänzungsmitteln, wichtige Hinweise.

Vitamin B7 (Biotin) im Überblick: Funktionen von Vitamin B7 im Körper, empfohlene tägliche Vitamin B7 Zufuhr, Referenzmenge für Vitamin B7, Vitamin B7 Versorgung in Deutschland, Vitamin B7 in Lebensmitteln, maximaler Vitamin B7 Gehalt in Nahrungsergänzungsmitteln, wichtige Hinweise.

Vitamin B9 (Folat/Folsäure) im Überblick: Funktionen von Vitamin B9 im Körper, empfohlene tägliche Vitamin B9 Zufuhr, Referenzmenge für Vitamin B9, Vitamin B9 Versorgung in Deutschland, Vitamin B9 in Lebensmitteln, maximaler Vitamin B9 Gehalt in Nahrungsergänzungsmitteln, wichtige Hinweise.

Vitamin C im Überblick: Funktionen von Vitamin C im Körper, empfohlene tägliche Vitamin C Zufuhr, Referenzmenge für Vitamin C, Vitamin C Versorgung in Deutschland, Vitamin C in Lebensmitteln, maximaler Vitamin C Gehalt in Nahrungsergänzungsmitteln, wichtige Hinweise.

Vitamin D im Überblick: Funktionen von Vitamin D im Körper, empfohlene tägliche Vitamin D Zufuhr, Referenzmenge für Vitamin D, Vitamin D Versorgung in Deutschland, Vitamin D in Lebensmitteln, maximaler Vitamin D Gehalt in Nahrungsergänzungsmitteln, wichtige Hinweise.

Vitamin E im Überblick: Funktionen von Vitamin E im Körper, empfohlene tägliche Vitamin E Zufuhr, Referenzmenge für Vitamin E, Vitamin E Versorgung in Deutschland, Vitamin E in Lebensmitteln, maximaler Vitamin EGehalt in Nahrungsergänzungsmitteln, wichtige Hinweise.

Vitamin K im Überblick: Funktionen von Vitamin K im Körper, empfohlene tägliche Vitamin K Zufuhr, Referenzmenge für Vitamin K, Vitamin K Versorgung in Deutschland, Vitamin K in Lebensmitteln, maximaler Vitamin K Gehalt in Nahrungsergänzungsmitteln, wichtige Hinweise.

Vitamine sind organische Stoffe, die der Körper nicht selbst in ausreichender Menge herstellen kann und die er dennoch zum Überleben braucht. Ob ein Stoff als Vitamin angesehen wird, hängt also vom Lebewesen ab: Viele Tiere können andere Stoffe selbst herstellen als der Mensch. Beim Menschen sind einige andere lebenswichtige Stoffe, beispielsweise essentielle Fettsäuren und essentielle Aminosäuren von dieser Definition ausgeschlossen.